KARMEZ DÖNERFABRIK GMBH

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Noi su di noi

La Karmez Dönerfabrik GmbH è stata fondata nel 1983 a Francoforte sul Meno. Come primo produttore di un DÖNER KEBAP pronto alla vendita , la nostra azienda ha svolto un lavoro pionieristico nel suo settore. Con un continuo perfezionamento dei nostri prodotti e dei processi produttivi, siamo ora, con 22 anni di esperienza ed il nostro know-how, i leader di mercato nel nostro settore.

Su una superficie di 1000 metri quadrati e con i più moderni mezzi di produzione, raggiungiamo una produzione giornaliera di 50 tonnellate. Per quanto riguarda qualità ed igiene ci imponiamo noi stessi i criteri più severi. Con un rigido management della qualità e l´impiego di HACCP (Hazard Analytic Critical Control Point) nella gestione degli aspetti igienici, realizziamo questi standard -controllati da un istituto di igiene esterno- e siamo controllati e sorvegliati ogni giorno dall´ufficio veterinario locale.

La qualità ed il gusto unico dei nostri prodotti vengono confermati regolarmente dalla DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft/Società tedesca dell´agricoltura) e dal CMA (Centrale Marketing Agentur/Agenzia centrale di marketing), che ci conferiscono i massimi riconoscimenti.

In occasione della prova della DLG nel 2004 abbiamo ricevuto per le nostre 12 variazioni di döner undici medaglie d’ oro e una d’ argento. In tal modo la ditta KARMEZ è riuscita ad affermarsi fra le Top-Ten dei prodotti Convenience. La CMA ci ha conferito nel 2004, per la quinta volta di seguito, il nastro d´oro della qualità, che viene conferito solo al 10% circa delle aziende partecipanti in Germania.

Con filiali ad Anversa, Parigi, Barcellona e Milano e in collaborazione con diversi paesi, in quasi tutte le grandi città europee, siamo presenti sul luogo per i nostri clienti. Facciamo un lavoro pionieristico nella diffusione del Döner KEBAP in tutta Europa. Sia che si tratti di Francoforte, Monaco o Amburgo, Malaga o Helsinki: siamo a disposizione del cliente con lavoro e consigli e questo anche per i clienti potenziali;con i nostri prodotti di qualità e le attrezzature per la distribuzione, un servizio gentile ed affidabile e un´esperienza di anni!

Con la rete di distribuzione che ricopre tutto il territorio, in tutta l´Europa, dalla Scandinavia alla Spagna, ampliamo e rafforziamo sempre più la nostra posizione di leader di mercato ed ora abbiamo sfruttato anche la possibilità di aricchire la nostra gamma di prodotti con il nostro Original Pane per Döner, che viene cotto in forni di pietra. Un pane perfetto per il Döner Kebap, gustoso e digeribile. Ma i nostri clienti possono già ora rallegrarsi per altre novità, per altre diversificazioni e nuovi sviluppi-.